Accueil
Le Canton
Blanquefort
Eysines
Parempuyre
Le Pian-Médoc
Ludon-Médoc
Macau
Saint-Médard-en-Jalles
Le Haillan
Le Taillan-Médoc
Saint-Aubin-de-Médoc
Bruges
-------------------------------
-------------------------------
Mode d'emploi
-------------------------------

Lettre d'information




Joomla : Porte du Médoc

Rechercher sur le site

Le moulin de Canteret.

Il est situé sur la Jalle de Blanquefort, en bas du bourg de cette commune ; on y allait par le chemin du moulin.

canteret-3

Carte postale.

« Un document de 1138 fait état d’un moulin construit sur la Jalle par les moines de La sauve. Un moulin de Cavaret (Canteret ?) est cité en 1383. » Blanquefort, rues et lieux-dits, Publications du G.A.H.BLE, 1996.

canteret-ign

Le 25 mai 1579. Réunion des meuniers de la Jalle de Blanquefort.

Mathieu de Lot                      du moulin du Gua,

Gilles Chaulet                       de Canteret,

Xxxxx                                    de Majollan,

Jehan Videau                         de Bussaguet,

Nicolas Pineau                       de Gajac,

Jehan de Porteu                      du Thil,

Pey Gausson                          de Caupian,

Myrquereau ?                       de Boulan,

Guilhem Boytault                  de Jallepont.

Archives historiques de la Gironde. 3E9629. M° Oliveau.

Texte de Michel Baron.

canteret-1

photo du fonds privé François Barreau.

Les moulins de la jalle et leurs propriétaires. Le 21 avril 1593 (14 ans après).

Moulin de Canteret à Lagrange,

Moulin de Bongona à Mme de Fimarcon,

Moulin de Majolla à du Gravey,

Moulin de Plassan à Mme de Fimarcon,

Lande, moulin à Ramz,

Moulin de Jallepons à Lasserre et du Sault,

La Moulinate à Mullet,

Mussaguey à Montaigne,

Le Thil à Destignoul,

Gajac à Montaigne,

Campian aulx horz de Roux,

A Bonneau aulx horz de Roux,

A Martignas à Lestonnac.

Archives historiques de la Gironde. T.27. (1892) N° 46. F° LXXI & Suiv. Registre des clercs de la ville de Bordeaux.

Texte de Michel Baron.

canteret-2

photo du fonds privé François Barreau.

Dates

Références

Observations.

1655

3E28179

Le duc de Duras afferme Canteret.

7.2.1665

3E28189

Médard Jaubert M° charpentier à Blanquefort est payé pour avoir fait (ou refait) la charpente du moulin.

22.4.1669

3E28193

Fortis Grassiette meunier est fermier des deux moulins du Gua et de Canteret. Il demande à être déchargé du Gua.

28.10.1677

3E28201

Paiement d’Arnaud Ponson pour construction d’une cuve.

12.9.1671

3E28195

Le duc de Duras afferme Canteret POUR 4 ans.

1689

3E28204

Bail par Duras. (entre mai et juillet).

26.7.1702

3E28217

Jean Guilhem meunier de Canteret appartenant à Alexis David bourgeois de Bordeaux se plaint des manœuvres de Bonnefois propriétaire du Gua qui le prive d’eau.

7.7.1714

3E2631

Canteret a été donné à fief nouveau par le duc de Duras à Alexis David bourgeois de Bordeaux. François Bouchet meunier à Blanquefort le prend à bail. 2 meules.

1746

3E28313

Vente de Canteret par Jean Bacquey meunier à Pierre Dosque laboureur à Eysines.

19.6.1748

3E28315

Pierre Dosque fermier « propriétaire » le donne à ferme à François Lherbe vigneron pour 3 ans.

30.4.1752

3E28319

Pierre Dosque afferme à Jean Bacquey pour 7 ans

7.5.1760

3E28245

François Béraud est meunier à Canteret.

6.11.1784

3E28326

Bail par Alexis Cholet à Jean Cassagne.

2 meules

1.2.1785

3E13183

Vente par Alexis Cholet à Arnaud de Saige

12.1.1787

3E28272

Bail par de la Vie à Jean Baudon fils pour 5 ans.

19.11.1787

3E15037

Vente par François Arnaud de Saige à Paul Marie Arnaud de la Vie.

22.5.1844

Ordonnance du Roi portant règlement pour les moulins de la Jalle de Blanquefort.

Sieur Lajarige propriétaire

texte de Michel Baron.

Les moulins de Majolan et de Canteret sous la Révolution (1793).

Copie du procès-verbal de la municipalité de Blanquefort envoyé à la section Franklin n°14 séante au parquet.

Aujourd’hui, neuf mars mil sept cent quatre-vingt-treize l’an 2ème de la république française, nous Jean Cotebise et Guillaume Dumanes, officiers municipaux de la commune de Blanquefort, accompagnés d’une garde de six volontaires de la susdite commune.

Nous sommes transportés dans le moulin de Majolan vers les sept heures du soir pour y faire visite de ce qui suit, savoir : ayant trouvé dans le susdit moulin dix boisseaux grain d’orge avec trois autres boisseaux idem moulu, avons demandé au farinier à qui appartenait les susdits grains, il nous a répondu qu’ils appartenaient au nommé Ponson, boulanger d’Eyzines, et comme cela nous a paru suspect avons mis notre cachet avec cire ardente rouge.

De plus y avons trouvé huit boisseaux et demi fève et un boisseau et demi idem moulu, et nous y avons apposé notre cachet, avons défendu à la citoyenne Laurent ainsi qu’à son farinier de ne point livrer aucun boisseau ci-dessus mentionné, qu’il ne reçoive un ordre de la municipalité de notre territoire.

Et avenant le même jour avons été dans le moulin de Canteret, ayant trouvé le dénommé Bébian farinier ; lui avons dit au nom de la municipalité de nous déclarer la quantité de grains ou farines qui pouvait y avoir dans ledit moulin ; le susdit Bébian nous a fait voir deux boisseaux blés d’Espagne roux moulu qui appartenaient, à ce qu’il nous a dit, au nommé Bonnefon boulanger à Bordeaux. De plus, avons trouvé deux autres boisseaux de farine de blé d’Espagne blanc qui appartenaient à ce ledit Bébian nous a dit, à la dame Annouil, boulangère aussi à Bordeaux. De plus avons trouvé autre deux boisseaux de blé d’Espagne roux, qui appartenaient au citoyen Gilard, marchand de farine à Bordeaux, sur les susdits six boisseaux y avons apposé notre cachet et avons fait même défense au maître du moulin, ainsi qu’a son farinier de ne point livrer aucun boisseau ci-dessus qu’il ne reçoive un ordre de la municipalité de notre territoire. De tout quoi avons dressé notre présent procès-verbal, le tout conforme à la vérité fait à Blanquefort sur les mêmes lieux, le même jour, mois et an que dessus, Signés à l’original Cricq, Cotebise, Dumanes, officiers municipaux ainsi signé Ferry secrétaire général.

Certifié conforme à l’original Bordeaux le 12 mars 1793, l’an 2ème de la république

Huguerie vice-président, Martin.

Texte extrait du registre des délibérations de l’administration du canton de Blanquefort, transcrit par Martine Le Barazer.

Les moulins de Blanquefort au cadastre de 1811.

Sur les 503 propriétés bâties (y compris granges et bâtiments ruraux) on ne relève que 4 bâtiments industriels : les moulins de Canteret et de Majolan ainsi que les deux moulins à vent de Grattequina.

Pour mieux connaître ce cadastre, cliquez ICI.

canteret-4

photo du fonds privé Bret-Lépine.

Ordonnance du Roi portant règlement pour les Moulins établis sur la Jalle de Blanquefort, du 22 mai 1844.

Louis-Philippe, Roi des Français, à tous présents et à venir, salut : Nous avons ordonné et ordonnons ce qui suit :

Article premier. Le régime hydraulique des usines situées sur la rivière de Jalle, dans les communes de Saint-Médard, d'Eysines, de Taillan et de Blanquefort, département de la Gironde, est réglé ainsi qu'il suit :

Moulin de Canteret, appartenant au sieur Lajarige.

Art 37. Le déversoir actuel sera élargi en pierre dure de manière à laisser un débouché libre de six mètres vingt centimètres (6 m 20) sur le seuil qui sera d'ailleurs arasé au niveau de la retenue.

Art 38. Les deux pelles de fond actuelles, ayant un mètre dix centimètres (1 m 10) de largeur ensemble et un mètre trente centimètres (1 m 30) de hauteur, seront conservées. Il en sera, en outre, établi deux nouvelles ayant ensemble deux mètres dix centimètres (2 m 10) de largeur et un mètre trente centimètres (1 m 30) de hauteur. Toutes ces vannes seront arasées au niveau de la retenue.

Art 39. Le niveau de la retenue sera établi à seize centimètres (0 m 16) en contrebas du seuil inférieur de la porte du moulin pratiquée dans la façade ouest et à un mètre dix-neuf centimètres (1 m 19) en contrebas du seuil de la fenêtre pratiquée au sud de ladite porte sur la même façade.

Le moulin de Canteret aujourd’hui : nous ignorons à quelle date il a cessé son activité.

En 1962, une usine de chaussures est construite à Blanquefort, à côté du moulin de Canteret qui fait partie de la propriété acquise par Marcel Mauduit, créateur d’une marque de chaussures Mod'8 pour enfants en 1936, au Bouscat.

Le propriétaire actuel est M. Marchandin.

Le moulin n’a plus aucune structure apparente de meules. Le cours de la jalle ou du bief est encombré de végétation, on ne voit plus les écluses ou pelles…

Il reste cependant contre le bâtiment des structures métalliques, dont des roues dentées ; est-ce le reste d’une installation pour une scierie à partir du témoignage d’anciens de Caychac ? A suivre…

canteret-5

 

photo du fonds privé Bret-Lépine.


joomla template