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Les vins du château Lafite-Canteloup.

Mme F. de Foulhiac de Padirac en était propriétaire en 1980.

Le domaine de Lafite-Canteloup a une très ancienne origine. Ses titres de propriété remontent à 1662. Ses vins ont toujours été classés à un rang très distingué. Après avoir connu les vicissitudes résultant des diverses crises viticoles, puis des conséquences économiques des deux guerres mondiales, le vignoble a été entièrement reconstitué depuis 1957, avec le souci de rendre à ce cru son ancienne importance et d'augmenter, si possible, sa vieille renommée. Le vignoble est entièrement complanté sur un sol sable-graveleux. Il produit peu, mais ses vins sont corsés, brillants et colorés, possèdent une grande finesse, beaucoup d'élégance et un bouquet très développé, qualités qui les font particulièrement apprécier.

Extrait du livre : Les grands vins de Bordeaux, Éditions Dussaut, 1980, p. 226.

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